A propos de nous…

Nous avons voulu créer un petit restaurant où l’on se sent bien.  Le charme de la maison et sa situation dans un quartier agréable et chargé d’histoire l’ont emporté sur la quantité de travaux à effectuer.

Nous tenons maintenant à vous proposer une cuisine saine, simple et authentique.  Tous les plats que nous vous proposons sont « faits maison » à partir d’ingrédients de qualité issus essentiellement de partenariats avec des producteurs locaux.

Par l’aménagement et la décoration des salles de restaurant sur les 2 niveaux, nous avons voulu créer un espace où chacun puisse trouver intimité et convivialité que ce soit pour une soirée en tête-à-tête, un repas familial ou une réunion de travail.

Nous espérons que vous passerez de bons moments à l’Escaudoir.